2019年广东省白酒品酒师大赛圆满收官

由广东省人力资源和社会保障厅主办,广东省轻工业联合会、深圳市健康产业协会承办的广东省白酒品酒职业技能竞赛(决赛)于2019年12月1日在深圳市福田区万德诺富特酒店成功举办。
经过初赛激烈的角逐,共60位参赛者入围决赛竞逐奖项,选手们需完成实操品鉴考试,考核内容为米香型白酒、清香型白酒、浓香型白酒、酱香型白酒四款酒现场品评表述。这一次比赛,难度是相当大的,可以说没有对中国白酒各品种酒的精准把握技术,是不可能完成的!

广东省轻工业联合会秘书长黄汉成,培训部副主任陈祖安,深圳市健康产业协会会长黄尔程、副会长李峰、副秘书长孙慧,广东省再就业与创业发展促进会会长黄宗辉,一行在比赛当天亲临现场指导大赛,同时向选手们介绍我省技能人才已经迈出国门,走向世界,勉励年轻一代秉承刻苦耐劳的精神,勇于创新和突破。

竞赛组委会为本次大赛邀请到了广东省及深圳市品酒师高级考评员钟彬、欧炳辉、陈世聪、陈勇胜、林龙贵等5名酒界名人担任评委分别评分,并由平均分最高者夺冠。比赛现场紧张而又激烈,俨然是一场酒林大战。
本次大赛参赛选手可谓是“民”星云集,有酒庄侍酒师、美酒老饕等 60名选手前来PK,而且还有特地从佛山、东莞、惠州前来的参赛选手,其中不乏美女帅哥的身影。
职业技能竞赛是检验行业技能人才水平的一个平台,希望参赛选手在这次比拼的盛会上都能发挥出高水平。竞赛组委会借此次大赛为行业技能人才搭建了品酒师竞赛平台,引导选手正确认识中国白酒,倡导健康饮酒、理性饮酒的白酒饮用新理念,为传承和发扬我国博大精深的白酒传统文化营造良好氛围,希望可以助力行业培养更多青年品酒师,提高广大白酒从业人员的技能水平和整体素质,推动产业整体竞争力。

